2019年の紅かるか

小さいサイズは「丸干し」への加工です

蒸かして　皮をむき　乾燥かけます

一般のほしい芋より3倍の乾燥時間がかかりますが

干し柿に近い食感と甘さ☆

サイズの多きものは普通の干し芋へ

今の人気の干し芋は柔らかく　色がきれいで　甘いもの

昔のような、ストーブであぶってというものより

柔らかなものが好まれている様ですが

これも好き好きです💛

以前はださいというイメージですが

今やスイーツ感覚

原材料は　サツマイモだけで　食物繊維が豊富　ミネラルが豊富

ＧＩ値（糖を血糖値へ変える速度）が低め

甘くておやつにぴったり💛

今年の冬には発売予定です